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CORDON BLEU DI VITELLO

CHF 34.00

Kalbs Cordon bleu, Pommes frites

SALTINBOCCA

CHF 32.50

Kalbsschnitzel mit Salbei und Rohschinken, Safranrisotto, Gemüsegarnitur

COTOLETTE ALLA VIENNA

CHF 32.50

Paniertes Kalbsschnitzel, Pommes frites

VITELLO A FETTE ALLA ZURIGO

CHF 34.00

Kalbsgeschnetzeltes nach Zürcher Art, Rösti

FEGATO DI VITELLO

CHF 29.00

Kalbsleber mit Zwiebeln und Kräuter an Madeirajus, Rösti